Cum să-ţi înnebuneşti vecinii cu sub 10 lei şi în 40 de paşi

Că 40 de paşi sunt de pe canapea până la bucătărie…

Mă dusăi la bucătărie cu gândul să-mi fac o mămăliguţă cu ouă pochate şi un pic de unt.

Dar trecui prin faţa pungii cu ceapă verde şi s-au dus gândurile pioase.

  • 2 feliuţe de slană afumată, tăiate felii (dacă nu există, kaiser sau pancetta)
  • 4 fire de ceapă verde tocate
  • 1/2 legătură de mărat – tocat fin
  • 2 ouă

Se pune slana în tigaie până se rumeneşte şi se crocănţeşte. Se scoate.

În grăsimea lăsată se pun ceapa şi mărarul care se trag, foarte aproximativ.

Se bat ouăle şi se adaugă peste ceapa vag călită.

Omleta se pune în farfurie şi deasupra se pun feliuţele de slană. Se serveşte cu pită de casă, de preferinţă proaspătă.
Se ignoră vecinii care bat la uşă să ceară.

 

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s